|
Dades de contacte
Unitat bàsica:
Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Producció Científica:
Articles de revista
(14)
Comunicacions, abstracts o ponències de congressos
(17)
Tesis doctorals
(1)
Capítols de llibres
(1)
Publicacions d'àmbit docent:
No s'han trobat publicacions per aquest investigador/a
Publicacions de divulgació científica, tècnica i artística:
Publicacions en revistes i mitjans de comunicació (1)
Grups de recerca:
ALIMen - Grup de recerca en Enginyeria i Producció Alimentària
Cercar més informació a:
Catàleg col·lectiu de les biblioteques de la UPC
Catàleg col·lectiu de les universitats de Catalunya
Google
Google Scholar
|